Makan kecambah juga bisa cegah kanker

Merdeka.com - Kecambah selama ini dikenal sebagai jenis sayuran yang bermanfaat untuk menambah kesuburan. Banyak pasangan muda yang ingin memiliki keturunan disarankan untuk makan kecambah.

Tak berhenti sampai di situ, makan kecambah ternyata juga bisa menghindarkanmu untuk terkena penyakit kanker lho. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah penjelasannya.

• Saat kamu mengonsumsi kecambah, terutama yang mentah, banyak nutrisi yang akan diserap oleh tubuh sehingga tubuh memproduksi lebih banyak enzim yang mendukung fungsi kesehatan tubuh.
• Selain nutrisi, mineral yang hadir di dalam kecambah juga cenderung lebih mudah diserap oleh tubuh.
• Karena kecambah terbuat dari biji-bijian, maka otomatis kecambah juga mengandung protein yang penting untuk mendukung tumbuh kembang sel sehat dalam tubuh.
• Terakhir, kecambah akan membuat tubuhmu lebih alkali atau basa. Kondisi tubuh seperti inilah yang tidak disukai sel kanker untuk tumbuh sehingga kamu bisa terhindar dari penyakit mematikan ini.

Kecambah sendiri termasuk sayuran yang bisa dikonsumsi baik secara mentah maupun matang. Namun, bila kamu ingin mengonsumsi kecambah dalam bentuk mentah, pastikan kamu mencucinya dengan bersih. [feb]